冷庫建設注意事項及基本步驟
冷庫地址的選擇可分為三類:儲存冷庫、零售冷庫和生產冷庫。生產冷庫建在貨源集中的產區(qū)，根據(jù)使用性質。還要考慮交通便利、與市場接觸等因素。冷庫需要建在沒有陽光和熱風頻繁的陰涼處，小冷庫建在室內。冷庫周圍應有良好的排水條件，地下水位應較低。冷庫下需要有隔斷，通風良好。堅持干燥對冷庫非常重要。此外，冷庫建設前，應根據(jù)冷凍機的功率提前設置相應容量的三相電源。如果冷庫是水冷的，應該鋪設水管，建造冷卻塔。
2.冷庫容量的確定加上行間過道，冷庫的大小應根據(jù)全年農產品儲存量進行設計。該容量是根據(jù)儲存產品在冷庫中堆放所需要的體積。堆與墻、天花板之間的空間和包裝之間的間隙計算出來。確定冷庫容量后，再確定冷庫的長度和高度。冷庫施工時還應考慮必要的附屬建筑和設施，如工作室、包裝整理室、工具庫、裝卸臺等。冷庫施工第三步：冷庫保溫數(shù)據(jù)的選擇和安裝應具有良好的保溫性能，冷庫保溫數(shù)據(jù)的選擇需要因地制宜。經濟實用。冷庫保溫數(shù)據(jù)分為幾種類型，一種是加工成固定形狀和規(guī)格的板，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)倉庫安裝需要選擇相應規(guī)格的倉庫板，高、中溫冷庫一般選擇10厘米厚的倉庫板，低溫冷庫和冷凍冷庫一般選擇15厘米厚的倉庫板；另一種冷庫可用聚氨酯噴涂發(fā)泡，直接噴涂到待建冷庫的磚或混凝土倉庫，防潮隔熱?，F(xiàn)代冷庫結構正在向預制冷庫發(fā)展，形成包括防潮層和保溫層在內的冷庫構件，實現(xiàn)現(xiàn)場組裝。其優(yōu)點是施工方便、快速、可移動，但成本相對較高。冷庫施工第四步：冷庫冷卻系統(tǒng)選擇小型冷庫選擇全封閉壓縮機，價格相對便宜，因為全封閉壓縮機功率小。
冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機和蒸發(fā)器的選擇。半封閉壓縮機一般用于中型冷庫；半封閉壓縮機用于大型冷庫。
