建櫻桃.獼猴桃氣調(diào)保鮮庫的優(yōu)點
不同冷庫中櫻桃、獼猴桃的差異：
①：大櫻桃、獼猴桃在一般保鮮庫中可保存30天左右，儲存溫度一般為：-1℃~1℃。濕度為85~90。
?、冢捍髾烟铱蓛Υ嬖跉庹{(diào)保鮮庫中40~60天。儲存溫度為：-00.5~0.5℃；濕度為：90~95；氧氣含量：4~5；
二氧化碳：6~7（氣調(diào)保鮮庫溫度，濕度比一般保鮮庫高一點）
氣調(diào)保鮮庫的優(yōu)點：
首先，我們來看看一般的低溫冷藏保鮮庫：
1.為了使新鮮的櫻桃和獼猴桃在儲存過程中不會失去新鮮果、味道、水分和顏色。一般采用降低室溫，使其進入休眠狀態(tài)，
控制果實中微生物的繁殖和水分的流失。但一般低溫冷藏庫只能短時間保存，長期保存不能達到理想狀態(tài)。
其次，我們來了解一下氣調(diào)庫：
2.氣調(diào)保鮮庫對獼猴桃和櫻桃有更先進的保鮮方法：利用氣調(diào)設(shè)備控制溫度、濕度、氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體，
減緩果實呼吸頻率，提高二氧化碳濃度，可增強果實呼吸頻率。使水果在倉庫中處于休眠狀態(tài)，并充分保留水果中的水分，
糖，不讓它流失，對果實的顏色、口感新鮮度、保存時間，都有了很大的提高。
